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Don Farrago: Die 100 besten Biere der Welt

Donnerstag, 28. Juni 2007

Die 100 besten Biere der Welt

Wie kommt man von Viagra auf Bier? Eigentlich ganz einfach! In meinen gestrigen Spams titelte die Viagra-Connection mich mit dem Spruch an "Wer abends mit der Pille wurzt, sich nachts auf seine Alte sturzt!" Da hat was bei mir geklingelt – gab's da nicht mal eine (inoffizielle) Bier-Reklame mit ähnlicher Aussage? Richtig! "Hannen-Alt und gute Butter, hilft dem Vater auf die Mutter!"

Und das erinnerte mich an eine "Durst-Strecke" der Süddeutschen Zeitung über die 100 besten Biere der Welt, die ich kürzlich gesehen habe – mit tollen Fotos, blumigen Besprechungen und weiteren Details zu allen probegetrunkenen Bieren. Ein wahrer Genuss, nicht nur für Biertrinker! Beispiele gefällig? Bitte sehr!

Eschawecka Zoiglbier
"Vor diesem Bier muss man wegrennen, sonst wird man auf der Stelle abhängig."

Kommunbrauhaus Windischenbach
Windischenbach, Oberpfalz/Bayern
Bundesrepublik Deutschland
www.zoiglbier.de und www.zoigl.de
11,8%–12,0% Stammwürze
4,5%-5,0% Alkohol

Gouden Carolus
"Ein Bier, wofür es sich zu sterben lohnt. Vielleicht macht Biertrinken aber auch unsterblich."

Brouwerij Het Anker NV
Mechelen
Belgien
www.hetanker.be
19,0% Stammwürze
8,0% Alkohol

Irgendein gutes Bier
"Stimmen die Umstände ... dann schmeckt das erstbeste wie das beste Bier der Welt."

Brauerei: egal
Ort: egal
Internet: egal
Stammwürze: wurscht
Alkohol: egal


Mississippi Mud Black & Tan
"Ja, strenggenommen, möchte man diesen Schlamm essen, sich mit dieser Schlammpackung einreiben."

Matt Brewing Company
Utica, New York
USA
www.saranac.com
12,0% Stammwürze
5,0% Alkohol

St. Paul Double
"Schweres Gift von einer der größten Brauereien unserer Zeit."

Brouwerij Sterkens
Meer
Belgien
www.sterkensbrew.be
16,75% Stammwürze
6,9% Alkohol

Strong Suffolk Vintage Ale
"Wer wirkliche Zuflucht vor den Nachstellungen dieser Welt sucht, umgebe sich mit einem ansehnlichen Vorrat Strong Suffolk Vintage Ale..."

Greene King, Westgate Brewery
Suffolk
England
www.greeneking.co.uk
14,5% Stammwürze
6,0% Alkohol

Uerige Alt
"Dat leckere Dröppke schwebt vehement gebittert, beglückend komplex und so schaumstark einher, dass selbst acht Stunden nach dem Testevent ein drei Zentimeter hoher Blasenkasten im Glas verblieb. Wow!"

Zum Uerige Obergärige Hausbrauerei
Düsseldorf
Bundesrepublik Deutschland
www.uerige.de
12,0% Stammwürze
4,5% Alkohol

Auf den Geschmack gekommen? Dann gibt’s hier die komplette "Durst-Strecke" mit allen 100 Biersorten! Und wer da so liebevoll und ausgiebig probegetrunken hat, könnt ihr auch dort erfahren.
Ein kleiner Tipp noch: Wenn es euch zu mühselig wird, mit den Pfeiltasten zu manövrieren, könnt ihr durch Ändern des Parameters "img" in der Adresszeile des Browsers springen: "img=0.0" steht für das erste, "img=99.0" für das letzte Bier.

In diesem Sinne: Prost! Und herzlichen Dank noch mal an die Süddeutsche für diese lebenswichtigen Erkenntnisse!


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